Lunch
-
Lunch dnia
Zamówienia na dowóz przyjmujemy telefonicznie - 502 659 113
Koszt opakowania + 3,- zł
Koszt dostawy do 5 km + 10,- zł
Zapraszamy od 11:00 do 16:00
Lunch menu - 39,- zł
16.06. - 19.06.
Przystawka
1. Bulion orientalny z wołowiny podany z krokietem z żebra wołowego i warzyw korzennych, pak choi i kiełkami fasoli mung
lub
2. Grillowane warzywa podane z fetą i oregano
Danie główne
1. Sałatka z halloumi, miksem sałat, winogronami, gruszką, żółtymi pomidorami, prażonym słonecznikiem i musem z rabarbaru i miso
lub
2. Spaghetti z łososiem, szparagami, cukinią, szpinakiem, chilli, czosnkiem, białym winem i masłem + 6,- zł
lub
3. Placki zieminaczane podane z gulaszem ze świecy wołowej, warzyw korzennych i pieczarek, szczypiorkiem i śmietaną
Deser + 12,- zł
Kruche ciasto z rabarbarem
Przystawki
-
Domowe pieczywo
Wypiekane na miejscu domowe pieczywo -
Marynowane oliwki
Zielone oliwki marynowane w oliwie z czosnkiem, chilli i natka pietruszki -
Deska serów i wędlin
Selekcja dojrzewających serów i wędlin, gruszka, chutney z moreli -
Oferta specjalna
Tatar wołowy
Siekana polędwica wołowa podana z ogórkiem kiszonym, czerwoną cebulą, piklowanymi shimeji, musztardą dijon, oliwą pietruszkową, espumą z lubczyku, czipsem z kaszy pęczak i domowym pieczywem -
Kaszanka
Kaszanka własnego wyrobu podana z wakame, jabłkiem, bobem i majonezem sojowym -
Krewetki
Krewetki smażone na maśle z białym winem, czosnkiem, chilli podane z domową brioszką z creme fraiche, szparagami, marynowanym fenkułem, majonezem limonkowym i pudrem z natki -
Nowość
Przegrzebek
Przegrzebek podany z dzikim ryżem, wodorostami kombu, czipsem z tapioki i majonezem szparagowym -
Nowość
Kalarepa
Pieczona kalarepa faszerowana czerwoną soczewicą, grzybami mun, szparagami i serem bursztyn podana z majonezem z anchois i pudrem z palonego pora
Zupy
-
Zupa dnia
Bulion orientalny z wołowiny podany z krokietem z żebra wołowego i warzyw korzennych, pak choi i kiełkami fasoli mung
Dania Główne
-
Ryba dnia
Filet z łososia podany z młodymi ziemniakami z bobem, szparagami, szpinakiem, orzechami pini i sosem holenderskim -
Nowość
Brioszka z wołowiną
Brioszka własnego wypieku z grillowaną świecą wołową, cheddarem, miksem sałat, kiszonym ogórkiem, piklowaną cebulą, grillowaną papryką jalapeno i sosem firmowym -
Pieczony bakłażan
Pieczony bakłażan podany z komosą ryżową z cukinią, szpinakiem, suszonym pomidorem i grana padano, carpaccio z kalarepy, majonezem pietruszkowym i pudrem z oliwek -
Nowość
Filet z kaczki
Filet z kaczki podany z gratinem batatów i serem lazur, karmelizowaną w czerwonym winie botwinką, orzechami pini i sosem porto -
Oferta specjalna
Stek z polędwicy wołowej
Stek z polędwicy wołowej podany ze szparagami, marynowanymi papryczkami peperoni i sosem demi glace -
Oferta specjalna
Stek ze świecy wołowej
Stek ze świecy wołowej podany ze szparagami, marynowanymi papryczkami peperoni i sosem demi glace
Dodatki
Dodatki do dań głównych
-
Szparagi
Szparagi z masłem, bułką tartą i słonecznikiem -
Młode ziemniaki
Młode ziemniaki z bobem i chorizo -
Frytki
Frytki z majonezem miętowym i grana padano -
Pomidory malinowe
Sałatka z żółtych i czerwonych pomidorów malinowych z oliwą i pistacjami -
Kiszone pomidory koktajlowe
Kiszone pomidory koktajlowe z truskawkami, rukolą i redukcją balsamiczną
Podpłomyki
Tradycyjny, lekki placek przygotowywany wyłącznie z mąki, wody, oleju roślinnego i soli. To nasze wspomnienie Babcinych placków wypiekanych na blasze pieca kaflowego, które zawsze smakowały wyśmienicie. Spróbujcie naszych wersji tego delikatnego placka, który przygotowujemy z różnymi dodatkami. Znajdźcie swój ulubiony.
-
Szef kuchni poleca
Podpłomyk gruszka
Śmietanka creme fraiche + gruszka + gorgonzola + orzechy laskowe -
Podpłomyk bakłażan
Sos pomidorowy + grillowany bakłażan + grana padano + mascarpone + rukola + oliwa truflowa -
Podpłomyk chorizo
Sos pomidorowy + chorizo + mozzarella + rukola -
Podpłomyk parma
Sos pomidorowy + prosciutto crudo + rukola + pomidorki + owoce -
Nowość
Podpłomyk szparagi
Śmietanka creme fraiche + szparagi + oliwki + pistacje + mozzarella + provolone
Własne Makarony
Makarony Wina dajcie to wyrabiane codziennie na miejscu świeże, jajeczne makarony fresca z najlepszej, specjalnie dobranej mąki.
-
Nowość
Spaghetti z żółtymi pomidorami
Spaghetti z sosem z pieczonych żółtych pomidorów, serem feta i kawiorem pomidorowym -
Szef kuchni poleca
Tagliatelle z polędwicą wołową
Tagliatelle z polędwicą wołową, szparagami, cebulą, sosem serowym, suszonym żółtkiem i grana padano -
Spaghetti z krewetkami
Spaghetti z krewetkami, cukinią, pomidorami cherry, czosnkiem, chilli i natką pietruszki -
Nowość
Ravioli z ricottą i cukinią
Ravioli z ricottą, cukinią i miętą podane z szynką speck, figą i grana padano
Sałaty
-
Sałatka Cezar
Pieczona pierś z kurczaka lub smażone na maśle krewetki podane na sałacie rzymskiej z czipsem z pancetty, grzankami i sosem z anchois, żółtkiem, czosnkiem, kaparami i sokiem z cytryny
Menu dla Dzieci
-
Ravioli z ricottą
Ravioli z ricottą z sosem śmietanowym -
Makaron spaghetti
Makaron spaghetti z sosem pomidorowym i mozzarellą -
Mini podpłomyk
Mini podpłomyk a'la pizza z kurczakiem i mozzarellą
Desery
-
Deser dnia
Kruche ciasto z rabarbarem -
Fondant czekoladowy
Fondant czekoladowy podany z musem malinowym i lodami -
Nowość
Creme brulee
Creme brulee z owocami